HEMBAKAT, HEMLAGAT & HANTVERKSDRYCK

Eldtomta har en lång historia som handelsplats. Fram till mitten av 1800-talet fick handel endast bedrivas i städer. Industrialismen gjorde att handel även fick bedrivas på landsbygden och som ett resultat av det slog Eldtomta handel upp sina portar 1879. Nu har silltunnor och hästskor förpassats till historien och ersatts av ett genuint café, med hög kvalitet och stora ambitioner.
Njut av fika- och kaffebröd bakat för hand med naturliga råvaror eller mat lagad med omsorg och kärlek. Vi erbjuder öl och vin, gjorda på hantverksmässigt sätt. I vårt deliskåp hittar du härliga, lokala produkter att ta med dig eller ge bort. Vår personal tar väl hand om dig och möjlighet finns att sitta inomhus i den mysiga miljön, eller i vår härliga trädgård. Snälla, glada hundar är varmt välkomna. Här får du en fika utöver det vanliga.
Sedan 2022 drivs Eldtomta av Maria, hennes dotter Malin och hennes man Nils som ser fram emot att utveckla och förvalta det populära och omtyckta cafét.


Läs @cafeerstockholm recension och intervju med oss här 

ÖPPETTIDER

  • Vår dörr står öppen året om 💚

    Måndag - Söndag 10.00-18.00
    *köket stänger kl 17.30

    Snälla, glada hundar är varmt välkomna hos oss. Hundben och godis till era fyrbenta finns att köpa.

Meny

På Eldtomta gör vi vår egen mat. Menyn varierar efter årstiderna och vi har alltid en veckans rätt, som uppdateras i våra sociala medier. Hos oss hittar du alltid vegetariska och veganska alternativ.

Köket stänger 30 minuter innan stängning.

Mat & Sallader

Fisksoppa med torsk, lax, potatis, morot, fänkål, hemmagjord aioli och bröd från Surådeg

185:-

Kantarellpasta med parmesanchips och timjan

Renskavsgryta med smashed potatis, svartvinsbärsgelé, rårörda lingon & sidosallad

Linsgryta med gräddfil eller havrefraiche och bröd från Surådeg

Dagens soppa *uppdateras i sociala medier

159:-

169:-

139:-


105:- 

Sallader

Caesar med kyckling & bacon

Caesar med räkor

Chévreostsallad med sötpotatis, rödbetor, grönsaker & valnötter



159:-

165:-

149:-

Smörrebröd & smörgåsar

Eldtomtas populära räkmacka på rågsikt från Surådeg

Smörrebröd med kallrökt lax på hembakt kavring 

155:-

95:-

Smörrebröd med rostbiff på hembakt kavring 

95:-

Grillad levain med chèvre, honung, ruccola och tomat. Bröd från Surådeg. Serveras med sallad.

129:-

Grillad levain med cheddarost och rökt skinka från Nibble Gård. Bröd från Surådeg. Serveras med sallad.

129:-

Köttbullemacka på bröd från Surådeg

Skånsk leverpastej på bröd från Surådeg

Ost och skinkfralla på bröd från Surådeg

Ostfralla på bröd från Surådeg 

89:-

67:-

56:-

49:-

Barnmeny

Pannkakor med hemmagjord sylt & grädde

75:-

Tagliatelle med köttfärssås

87:-

Önskar du barnportion av någon annan rätt? Fråga oss gärna!




Dryck

  • I vår espressomaskin har vi gott, ekologiskt kaffe rostat i Järna från Karma Coffee
  • Våra viner hantverksmässigt gjorda och uppdateras löpande
  • Vår öl kommer från hantverksbryggerier i närheten, bland annat Nils Oscar och Brewing Költur
  • Vi gör egen hallonlemonad
  • Härliga måltidsdrycker finns att hitta från bland annat Stavtorps Musteri
  • Vår ägare Nils, sommelier och dryckesfantast, håller gärna i en dryckesprovning vid tillfälle. Kontakta oss så berättar vi mer!

CATERING

Bra fika, mat och tårta skapar minnesvärda upplevelser. Vi hjälper er gärna med catering i och kring hela Stockholmsområdet och anpassar gärna upplägget utifrån era behov, så som leveransbehov. Här finns förslag på vad vi kan erbjuda. Kontakta oss gärna, vi hittar en lösning på det mesta.

Allt som lagas och bakas hos oss, görs med kärlek och omsorg.

MAT

Vi kan hjälpa er med mat till större sällskap, för fest eller möte. Vår klassiska räkmacka gör alltid succé. Goda sallader med tillbehör är väldigt uppskattat.

Bakverk

Perfekt till arbetsplatsen eller kalaset, är en ambitiös fika med enklare tårtor, vackra bakverk och kakor. Gör dina kollegor, familj eller vänner glada med gofika.

Maila oss här!

abonnera eldtomta

Ni vet väl att ni kan abonnera delar av eller hela Eldtomta för alla typer av kalas eller tillställningar? I vårt nyinredda rum kan ni som sällskap med upp till 20-talet personer sitta avskilt, men här finns många möjligheter - kanske vill ni ha en fest i trädgården? Hör av er så skapar vi upplevelsen tillsammans!

Jobba hos oss!

Vi söker medarbetare

Vill du bli en av oss medarbetare här på Eldtomta Café? Vi söker heltidsanställda, deltidsanställda och sommarpersonal!

Just nu söker vi cafébiträden, med varierande arbetsuppgifter. Hos oss får man göra allt: baka, laga mat, jobba med försäljning, ge service till våra fantastiska gäster och allt annat som behövs för att vi ska kunna fortsätta att vara det fantastiska utflyktsmål som vi är. Erfarenhet och utbildning välkomnas, men det viktigaste är att du är intresserad av att arbeta i vårt unga och sammansvetsade team där man stöttar varandra i stressade perioder, och att du är glad och trevlig. Helt enkelt, att du förstår vad service och kvalitet är. Hos oss hjälper alla till med alla arbetsuppgifter och vår personal har möjlighet till både en bra löneutveckling och att få vara med och utveckla både verksamheten och den egna personen.

Är du den vi söker? Maila gärna caféägaren Maria på maria@eldtomtacafe.se .

Välkommen med din ansökan!

Hitta hit & Kontakt

45 minuters bilresa söder om Stockholm hittar du vårt café, mitt på harmoniska Grödingelandet. Kom hit och hitta lugnet.

Åker du kommunalt? Inga problem. Buss 727 från Tumba centrum stannar precis vid oss.

Eldtomta 5, Grödinge, Botkyrka kommun 

08-530 260 09

info@eldtomtacafe.se

Måndag-söndag 10-18. *köket stänger 17.30