MENY

På Eldtomta gör vi vår egen mat. Menyn varierar efter årstiderna och vi har alltid en veckans rätt, som uppdateras i våra sociala medier. Hos oss hittar du alltid vegetariska, veganska, laktos- och glutenfria alternativ.

På vår barnmeny finns:
Pannkakor med grädde och hemmagjord sylt 75:-
Lokala köttbullar med pasta 90:-

MAT

  • Viltskavsgryta
    169:-

    På svenskt kött, med smashed potatis, rårörda lingon, svartvinbärsgelé & sidosallad

  •  Lokala köttbullar
    159:-

    På gräsbetes kött från våra grannar på Kagghamra Säteri. Med smashed potatis, brunsås, rårörda lingon och pressgurka. 

  • Linsgryta
    139:-

    Med creme fraiche/havrefraiche och surdegsbröd

  •  Slät räksoppa
    169:-

     På hummerfond med handskalade räkor, aioli, saffran och levainbröd 

  • Svamppasta
    159:-

    Med blandad svamp, vitt vin, timjan, grädde och parmesan 

  •  

     

SALLADER & SMÖRREBRÖD

  • Caesarsallad
    159:-

    Med kyckling & bacon

  • Smörrebröd
    99:-

    Med rostbiff på hembakt kavring  

  • Caesarsallad
    165:-

    Med räkor 

  • Smörrebröd 
    99:-

    Med kallrökt lax på hembakt kavring 

  • Chèvreostsallad 
    149:-

    Med sötpotatis, rödbetor, grönsaker & valnötter




Bröd

  • Räkmacka 
    159:-

    Eldtomtas populära räkmacka på rågsiktsbröd från Surådeg

  •  Köttbullemacka
    110:-

     Hemmagjorda köttbullar på kött från vår granne på Kagghamra Säteri, ekologiskt gräsbeteskött, med rödbetssallad och grönsaker på rågbröd

  • Grillad levain
    139:-

    - Med chèvre, honung, ruccola och tomat. Bröd från Surådeg. Serveras med sallad. 
    - Med cheddarost och rökt skinka från Nibble Gård. Bröd från Surådeg. Serveras med sallad.  
     




DRYCK

  • Allt vårt kaffe är gott, ekologiskt kaffe rostat på Münchenbryggeriet från Karma Coffee
  • Våra viner hantverksmässigt gjorda och uppdateras löpande
  • Vår öl kommer från hantverksbryggerier i närheten, bland annat Nils Oscar och Gamla Enskede Bryggeri. 
  • Vi gör egen hallonlemonad på sommaren 
  • Härliga måltidsdrycker finns att hitta från bland annat Sörmlands Musteri
  • Vår ägare Nils, sommelier och dryckesfantast, håller gärna i en dryckesprovning vid tillfälle. Kontakta oss så berättar vi mer!